খাদ্যের মোড়কে স্বাস্থ্য সতর্কবাণীর দাবি গোয়ালন্দে

Banglabeacon.com – খ দ য র ম ড়ক স – জনস্বাস্থ্য রক্ষায় প্রক্রিয়াজাত খাদ্যের মোড়কে অতিরিক্ত লবণ, চিনি ও ট্রান্সফ্যাটের পরিমাণ উল্লেখসহ স্পষ্ট স্বাস্থ্য সতর্কবাণীর দাবিতে রাজবাড়ীর গোয়ালন্দে অবস্থান কর্মসূচি পালিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২০ আগস্ট) বেলা ১১টার দিকে গোয়ালন্দ বাসস্ট্যান্ডে এ কর্মসূচির আয়োজন করা হয়। ডাস বাংলাদেশ ও সিটিজেন নেটওয়ার্কের যৌথ আয়োজনে এবং সিএলপির সহযোগিতায় ‘জনস্বাস্থ্য রক্ষায় খাদ্যের মোড়কে স্বাস্থ্য সতর্কবাণী চাই’ শীর্ষক এ কর্মসূচিতে স্থানীয় নাগরিক সমাজ ও বিভিন্ন সংগঠনের প্রতিনিধিরা অংশ নেন। অবস্থান কর্মসূচিতে বক্তারা বলেন, প্রক্রিয়াজাত ও প্যাকেটজাত খাবারে অতিরিক্ত লবণ, চিনি ও ট্রান্সফ্যাট জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। এর ফলে উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের মতো অসংক্রামক ব্যাধির ঝুঁকি আশঙ্কাজনকভাবে বাড়ছে। সাধারণ মানুষ যাতে সহজেই ক্ষতিকর উপাদান সম্পর্কে বুঝতে পারেন, সেজন্য খাদ্যের মোড়কের সামনের অংশে স্পষ্ট ও সহজবোধ্য স্বাস্থ্য সতর্কবাণী বাধ্যতামূলক করা প্রয়োজন। বক্তারা আরও বলেন, ভোক্তারা যেন সচেতনভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিতে পারেন, সেজন্য অবিলম্বে ‘ফ্রন্ট-অব-প্যাক লেবেলিং’ ব্যবস্থা বাস্তবায়নে সরকারের কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া উচিত। ডাস বাংলাদেশের নির্বাহী পরিচালক অধ্যাপক আমিরুল ইসলামের সঞ্চালনায় কর্মসূচিতে আরও উপস্থিত ছিলেন সরকারি গোয়ালন্দ কামরুল ইসলাম কলেজের অধ্যক্ষ নজীর হোসেন মোল্লা, অধ্যাপক আবুল কালাম আজাদ, গোয়ালন্দ মেডিকেয়ারের চেয়ারম্যান চিকিৎসক ওয়াজেদ জামিল, বিআরডিবির চেয়ারম্যান হামিদুল হক বাবলু প্রমুখ।