কাউন চাষের পরিবর্তন কেন ঘটছে? বিলুপ্তির পথে ফসলের আগ্রহ বোরো ধানে
ব ল প ত র পথ ক – বিলুপ্তির পথে কাউন চাষের প্রসার ঘটছে, যা কৃষকদের মাঝে বিপর্যস্ত করে তুলেছে। কাউন চাষ প্রসঙ্গে স্থানীয় কৃষকদের আগ্রহ বোরো ধানে চলছে। বোরো ধানের বেশি ফলন এবং উচ্চ মুনাফার কারণে এটি কৃষকদের অর্জনের প্রধান সুযোগ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে। এ পর্যন্ত খাদ্য অভাব ছাড়া বোরো ধানের চাষের প্রসার হয়েছে, ফলে কাউন চাষের ক্ষেত্রে প্রতিস্থাপন শুরু হয়েছে। এখন সময় আসছে যখন কাউন চাষের সংকট ছাড়া কৃষকরা বোরো ধানে ক্ষমতা নিয়েছে।
কাউন চাষের পরিবর্তন কেন ঘটছে?
অর্জনের ক্ষেত্রে কাউন চাষ বোরো ধানে কমে আসছে। কাউন চাষ ছিল মূলত এলাকার প্রধান কৃষিকাজ, কিন্তু সম্প্রতি বোরো ধানের প্রতি কৃষকদের আগ্রহ বেশি হচ্ছে। বোরো ধানের বিশেষ ফলন এবং কম ব্যয় কারণে তারা সেই ফসল পছন্দ করছে। আগে কাউনের চাল ভাত খাওয়া হত, কিন্তু বোরো ধানের উপস্থিতির কারণে সেই প্রয়োজন দূর হয়েছে।
“কাউন চাষের আবাদ প্রায় দুই তৃতীয়াংশ হ্রাস পেয়েছে। কৃষকরা বোরো ধানের উচ্চ মুনাফার আশায় সেই ফসলে ঝুঁকছেন, ফলে কাউন চাষ বিলুপ্তির পথে চলছে।” উপজেলা কৃষি বিভাগের তথ্য অনুসারে এ পর্যন্ত কাউন চাষের বিশেষ প্রয়োজন দেখা দিয়েছে।
বোরো ধান কেন স্থান পেল?
বোরো ধানের উচ্চ ফলন এবং সম্পূর্ণ মুনাফার কারণে এটি কাউন চাষের পরিবর্তনের জন্য মূল কারণ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে। এলাকার কৃষকদের মাঝে কাউন চাষ প্রতি নিয়মিত ভাত খাওয়া দরকার নেই বলে সেই ফসলে আগ্রহ দেখা দিয়েছে। কৃষি বিভাগ জানায়, বোরো ধানের স্থান হারানোর কারণে কাউন চাষের জন্য কম ক্ষেত্র বরাদ্দ করা হচ্ছে। বিশেষ করে কাউন চাষ হারানোর প্রসঙ্গে কৃষকদের মাঝে আন্দোলন শুরু হয়েছে।
বর্তমান মৌসুমে কাউন চাষের প্রাপ্ত ক্ষেত্র ৫০ হেক্টরের বেশি হয়েছে না। বোরো ধানের চাষ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং কৃষকদের মাঝে সেই ফসলে আগ্রহ বৃদ্ধি পেয়েছে। বিলুপ্তির পথে কাউন চাষের প্রসার বিশেষ করে ছোট কৃষকদ
